Yoxlama nəticəsində aşkar olunan nöqsanlar
Bakı şəhərinin Səbail rayonunda yerləşən "Hayal Kahvesi" MMC-nin ictimai iaşə obyekti Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən yoxlanılıb. Bu yoxlama zamanı obyektdə bir sıra ciddi pozuntuların olduğu müəyyən edilib.
Qida məhsullarında ciddi uyğunsuzluqlar
Yoxlama çərçivəsində aşkar edilmiş faktlar arasında yararlılıq müddəti bitmiş müxtəlif qida məhsullarının olması diqqət çəkir. Bu məhsullar arasında xardal, bəkməz, sous, sirop, əriştə və maya kimi qidalar yer alır. Eyni zamanda, etiketlənmə tələblərinə uyğun olmayan və müvafiq sənədləri olmayan pendir də tapılıb.
Obyektin sanitariya vəziyyəti
Yoxlama zamanı obyektin sanitariya vəziyyəti də ciddi narahatlıq doğurub. Mütəmadi olaraq təmizlik işlərinin aparılmadığı, soyuducu rəflərinin korroziyaya uğradığı və anbar sahəsindəki rəflərin yuyulabilən, gigiyenik materialdan hazırlanmadığı aşkar edilib. Bütün bu pozuntular qida təhlükəsizliyi baxımından ciddi risklər yaradır.
İnzibati tədbirlər
Aşkar olunan qanun pozuntularına görə, obyektin rəhbərliyi barəsində inzibati protokol tərtib edilib. Eyni zamanda istehlaka yararsız olan qida məhsulları dövriyyədən çıxarılaraq məhv edilib. Bu cür tədbirlər, istehlakçıların sağlamlığının qorunması məqsədini güdür.
Yoxlamalar nəticəsində əldə olunan məlumatlar, ictimai iaşə obyektlərinin qida təhlükəsizliyi standartlarına riayət etmələrinin vacibliyini bir daha göstərir. Bu cür müvafiq tədbirlərin görülməsi, istehlakçıların məmnuniyyətini artırmaqla yanaşı, sağlamlığını da qorumağa yönəlib.